ジャケ買い

オンライン呑み会用にお酒を購入。
映えや話題作りのために「ジャケ買い」してみました(笑)。 

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写真左から、

黄桜 LUCKY CAT |黄桜株式会社

カッパキザクラなどの日本酒が有名な黄桜酒造さんの地ビール。
日本酒醸造に使うお米(山田錦)を使っていて、ゆずの香りと和山椒が隠し味だそう。
軽い飲み口とさわやかな後味がgoodでした。

*-*-*-*

水曜日のネコ |ヤッホーブルーイング

「よなよなエール」が有名なヤッホーブルーイングのベルジャンホワイトエール。
大麦と小麦の両方を使って造ったビールで、スパイスはオレンジピールとコリアンダーシードだそう。
こちらも軽い飲み口とさわやかな後味がgoodでした。

*-*-*-*

◆吟醸しぼりたて 酒蔵のネコ|佐々木酒造株式会社
カルディコーヒーファーム

京都洛中の酒蔵・佐々木酒造(俳優・佐々木蔵之介氏のご実家としても有名?)とカルディコーヒーファームのコラボ商品。
といっても、日本酒は置いていない店舗もあるみたいで、あちこちのお店を探しちゃいました。

公式サイトの「佐々木酒造について」のページに、
「従業員数25名(ネコ含む)」なんて書かれてたりする佐々木酒造さん。
酒蔵で働くネコの絵柄が、めっちゃかわいい💓
紙のラベルじゃゅなくて、瓶に直接プリントされてるのもgoodです。

吟醸だけど、わりとキリッとした口当たりのお酒でした。

*-*-*-*

◆のんびりふんわり白ビール | エチゴビール

日本で最初のクラフトビールを造ったエチゴビールのヴァイツェン。
名前の通り、ふんわり軽い口当たりとフルーティーな後口。
話をしながらリラックスモードで呑むのにビッタリのおいしさでした。

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ジャケ買い、なかなか楽しいですね。
次のオンライン呑み会のお酒も、ジャケ買いにしようっと。

羊名人

最近スーパーでもよく見かける羊肉(ラム)。
売れずにお安くなっていることも多いので、よく買うのですが、
いつもジンギスカンやラムしゃぶばかりじゃなー、ってことで、
ちまたで話題?の「羊名人(ようメーじん)」を買ってみました。

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この「羊名人」、
もともとは2014年に「羊フェスタ」限定商品として企画販売された中華系の羊肉専用スパイスで、
全国販売されるようになったのは2019年からだそう。

今回はカルディで購入しましたが、成城石井や紀ノ国屋、イズミヤなどなど、
他にも取り扱っているお店はあるようです。

羊名人!どんどん取り扱い店舗拡大中! | 羊齧協会公式サイト 新羊社通信

80C〔ハオチー〕中華料理がわかるWEBメディア>羊名人


調理法は…羊肉と野菜を炒め、火が通ったら羊名人を振りかけて混ぜるだけ、と超簡単。

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野菜はタマネギとピーマンを使用。
ほどよい辛さとクミンの香りで、ごはんにもビールにもよくあうおいしさでした。
これでさらに羊肉を買う頻度が上がりそうです。

「羊名人ふりかけ」も、お弁当などに重宝してます。

スマホ機種変更

スマホ、買い換えました。キャリアは変更なし。
はじめてのオンラインショップ利用です。

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エクスプレス配送対象地域なら、注文したその日に届くので、ショップに行くより手軽かも。
サービス利用料金3,000円も、当面の間は無料だそうです。

ショップで手続きすると必要になる事務手数料も無料になるので、
UIMカードの差し替えやデータ移行を自分でやる気力があるならオススメです。

(やりかけたもののムリ~💧となっても、ショップに持って行って手数料を払えば、
移行手続きや設定をしてくれるというのも安心)

データやアプリの移行は、グーグルやドコモのアカウントやクラウドを使って、
以前よりずっとずっと簡単にできるようになってましたよ。

ドコモオンラインショップ

*-*-*

購入したのは、AQUOS sense4。
カラーはオンライン限定販売のイエローにしました。
(「限定」というコトバに弱い(笑))

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うーーん、この写真だと、うまく表現できてないけど、
緑がかったゴールドっぽい黄色というか…、
オンラインショップの写真ほと黄色黄色してない、いい色でした。

AQUOS sense4|AQUOS:シャープ

スマホデビューにもおすすめの機種ということで、
公式サイトの「使いこなしガイド」が、とてもわかりやすかったです。

*-*-*

せっかくのキレイ色(派手色ともいう(笑))なので、
スマホカバーは本体の色が見えるコチラを購入。


[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

AQUOS sense4 ケース 手帳型 TPU手帳 保護 シンプル カバー ソ...
価格:1480円(税込、送料無料) (2021/2/1時点)

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質感は、まあ、お値段なりですが(といっても、それほど悪いわけではない)、
手帳型で本体の色もいかせるタイプって、見たことがなかったので大満足。
このショップさん、発送もめちゃ早かったです。

*-*-*
使い勝手などについてはまた追々。
年齢が上がったら、スマホやPCなどは、ボケ防止のためにも短いスパンで買い換えるべきなのかもなー、
と思ったりもしましたですよ。

ななくさ

1月7日は「七草の節句」ということなので、
スーパーマーケットで七草セットを買ってきました。

愛媛県産「西条の七草」。398円。
愛媛県西条市のうちぬき水使用、だそうです。

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パックの中には、イラスト入りの七草の説明書きも。
こぎょうやほとけのざなんて、意識して見たことがなかったので、
どれがどれか、わかりやすくてよかったです。

JAえひめ未来

七草はJAえひめ未来の特産品なんですね。
「春の七草部会」という部署?があるのもスゴイ。

*-*-*-*

さて、お料理。
本来は7日の朝に「七草がゆ」でいただくもののようですが、
朝にそんな時間の余裕はない!&夕食におかゆでは物足りない!ので、
(←疲れた胃腸を労るという本来の意味を忘れ去っているがw)
こちら↓のレシピなどを参考に、七草鍋にしていただきました。

HANKYU OASIS | 阪急オアシス | 七草鍋

鶏だし七草鍋のレシピ・作り方|【味の素パーク】

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具は、七草、豚バラ、つくね、水菜、大根。
七草の野趣あふれる味わいで、身体の中がすっきりした感じがしました。
来年はもっと七草を入れて作ってみようかなー。

祈!無病息災!!

うるもち

毎年、行きつけのお米屋さんに注文しているお正月用のおもち。

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米の専門店 つねもと商店

松月堂


いつもは「小もち」だけを買っているのですが、
今年は「うるもち」というのが気になったので、そちらも買ってみました。

小もち。
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関西なので丸餅。切らなくていいのがラク。

そして、うるもち。
こちらはのしもちタイプ(といっても、関東ののしもちとはちょっと違うような…)。
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「うるもち」というのはもち米にうるち米(白米)を混ぜてついたお餅だそう。
表面にはお米のつぶつぶが見えます。

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切って焼いてみるとこんな感じ↓

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ふくらみはするけど、普通のお餅のような伸びはありません。

ほんのり塩味がついてるので、そのまま食べると、おいしい塩焼きおにぎりって感じ。
プチプチっとした食感も楽しいです。
ぜんざいに入れると、塩味がほどよいアクセントになって、おいしかったです。

伸びや粘りが少ないので、お餅をのどに詰まらせるのが心配なお年頃になったら、
お正月のお餅はこれだけにしようかなーと思ったりも。
って、関東にも「うるもち」って売ってるのかしらん。

元屋さんのおせち

「魚と地酒 元屋」さんのおせち。
お値段は24,000円(税別)。

魚と地酒 元屋|Facebook

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新鮮なお刺身どどーん! 手の込んだ祝い肴&酒肴どどーん!

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元旦からお酒がすすみ、めっちゃシアワセな気分になれました。

そしてそして、もうひとつのお重には、自家製からすみといくらの醤油漬け、
それと、3日まで日持ちするようパックされた牛すじカレーとカニごはんの素。

おせちの後にカレーが食べたくなるのは必至なので、これはありがたい!
トロトロの牛すじが入ったカレーは、ほどよいスパイシーさで、大満足のおいしさでした。

おせちの後のことまで考えられた、とてもとてもすてきなセット。
ごちそうさまでした~!

うしどし

あけましておめでとうございます~。

今年はうし年ということなので、牛を一頭買いしてみました。
といっても、おもちゃのパズルですが。

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メガハウスの「一頭買い!!特選 焼肉パズル-ウシ-」。
メーカー希望小売価格は1,580円(税別)。

一頭買い!!特選 焼肉パズル-ウシ-|株式会社メガハウス

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牛の形のフィギュアの中には、肉パーツとホルモンパーツが37個。

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一段目にはホルモン、その上には肉。
今まで、どのあたりの部分なのか、よくわからず食べていた部位がわかって楽しいです。
(完成図がないので、バラす前に写真をとっておくのがおすすめ)

今年も、神戸牛、但馬牛、篠山牛、近江牛、飛騨牛、オリーブ牛、山形牛、鹿児島牛……と、
全国のおいしい牛を食べて、元気にウシシと笑って過ごしたいと思います。

今年もどうぞよろしくお願いします~。

碧雲蔵 十勝初仕込み

北海道にある帯広畜産大学のキャンパス内に本酒の酒蔵が誕生!だそう。

クラウドファンディングでサポーターを募っていたので、応援購入しました。

(クラウドファンディングはすでに終了。
 第2弾は、8/28から十勝管内のスーパーなどで販売されたようです)

上川大雪酒造 碧雲蔵

Makuake 日本初!大学構内の日本酒蔵。上川大雪酒造が北海道十勝の国立帯広畜産大学に創設

購入したのは試験醸造の「十勝初仕込み・初しぼり純米生酒 720ml 2本セット」5,500円(税込)。

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やわらかな口当たりとすっきりした後味。
また飲みたいと思う、おいしいお酒でした。

三方六の小割 北海道メロン

柳月(りゅうげつ)三方六studio店で、おみやげにと買った
三方六の小割 北海道メロン(5本入り750円)。

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8/31頃までの季節限定商品だそうですが、
北海道のメロン果汁入りというこれが、もう、ホント、メロン感満載でめちゃうま~!

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オンラインショップでも買えるみたいなので、来年はお取り寄せしようっと。

柳月(りゅうげつ)

新千歳空港

北海道からの帰りは、新千歳空港から飛行機でビュビューンと。

新千歳空港ターミナルビル

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それにしても、こんなに人の少ない新千歳空港は初めて見ました。
気兼ねなく旅行できる日が早く来ますように。


ターミナルビル内ある「エアポートヒストリーミュージアム」には、
新千歳空港の歴史や、歴代飛行機の模型、歴代の制服などが展示されていて、
なかなか興味深かったです。

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早めの夕食は、国内線ターミナルビル3階にある「麺処 白樺山荘 新千歳空港店」で。

[公式]札幌ラーメン 麺処 白樺山荘

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いただいたのは味噌ラーメン900円。

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ゆでたまごは食べ放題?

コクこくのあるスープとトロトロのチャーシュー。
スープにもお肉が入っていて、食べ応えあり。
また食べたくなるおいしさでした。

*-*-*-*

ってなところで、短い滞在だったけど、さようなら北海道~。

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機内サービスのドリンクは、
新型コロナウイルス感染拡大防止のため、紙パック入りのお茶でした。

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