福知山でのランチは、
竜王戦で藤井聡太竜王が2日目の勝負めしに選んだという親子丼を食べに、柳町へ。
11月に福知山に行った時には、満席で入れなかったので、今回は事前に予約して挑みました。
この日も「本日満席となっております」の貼り紙が。
◇京都・福知山「柳町」-YANAGIMACHI-
ランチのメニューはこんな感じ。
いただいたのは、京地どりの親子丼1,200円に
単品の唐揚げ1個300円を追加。
親子丼は、口の中でじゅわーっと広がるお出汁に、
炭火で焼かれた鶏肉の香ばしさと濃厚な卵のお味が、もう絶品！
このタイプ（鶏肉が炭火焼き）の親子丼は、初めて食べたかも。
鶏肉がたっぷり入っていて、ボリュームもありました。
唐揚げは、サクサクやわらか。
塩味強めなので、ビールやごはんによく合いそう。
予約で満席なのも納得のおいしさでした。
福知山には何度も行ってるのに、福知山城には一度も行ったことがなかったので、
登城してみました。
明智光秀が1579（天正7）年頃にこの地に城を築いたことから始まるお城で、
現在の天守閣は、市民の寄附によって、1986（昭和61）年に再建整備されたものだそうです。
◇【公式】福知山城 明智光秀が築いた城 
見る角度によって、だいぶイメージが変わります。
鯱瓦がピンピンしてて生きが良い感じなのがいいわー（笑）。
五輪塔や宝篋印塔などの転用石がごろごろ入った石垣や、
大きな「豊磐の井（とよいわのい）」など、興味深いものもたくさん。
天守閣は入館料330円。
望楼からの眺めもよかったけど、
展示品やシアターの映像も、わかりやすくて楽しめました。
（「我魂、丹波を翔る ～光秀の丹波攻略と福知山～」の光秀の各地への転戦っぷりは、
大変そうすぎて涙が出たよ💧）
館内には、歴史ゲーム『戦国無双』や歴史雑誌『歴史人』で武将イラストを描いている
諏訪原寛幸氏が書き下ろした「福知山城オリジナル明智光秀」さんが。
イケメン～💓
*-*-*
福知山城では、昨年11月に第35期 竜王戦が行われたということで、
期間限定で、特設対局室が展示されていました。
想像していたよりこじんまりとした空間でした。
この空間で、あれだけ集中できるってすごい。
竜王戦の「勝負めし」「おやつ」「ドリンク」候補が載ったメニューブックもあったので、
一部いただいてきました。
（内容は福知山市のホームページ↓で見られます）
◇竜王戦福知山城対局メニューブック完成！勝負めし・おやつ・ドリンク全30品－福知山市オフィシャルホームページ
おいしそうなものいっぱい。食べ歩いたら楽しそうです。
旅先のご当地スーパー。
奥飛騨に泊まった翌日は「ファミリーストアさとう」へ。
◇ファミリーストアさとう
本社は岐阜県高山市。
地元の食材が揃っているので、
無印良品南乗鞍キャンプ場や飛騨たかね野麦オートビレッジでキャンプする時のお買い物にも使ってます。
いつも買うのは、古川屋のあげづけに、うら田のめしどろぼ漬、
飛騨高山ラーメン（「さとうオリジナルの飛騨高山朝市ラーメン」「やよい」「甚五郎」、それぞれの良さがあるよ）、
牧成舎のヨーグルトなどですが、
今回は、買ったことのなかった、さとうオリジナルの飛騨牛カレー980円（税別）とお餅も購入。
カレーはまだ食べてないので、感想はのちほど。
お餅は、尾崎餅店の白餅330円と豆餅340円に、瀬木製餅店舗の杵つき草もち375円。
どちらのお店のお餅も、なめらかな食感でとてもおいしく、あっていう間に食べきりました。
冷凍保存用にもっと買っておけばよかったなー。
さとうもネットショップがあるので、あれこれお取り寄せしたい気持ちがふつふつと…。
◇ファミリーストアさとう 公式ショップ 飛騨高山のご当地食材をお取り寄せ
旅先では地元のスーパーに立ち寄るのも楽しみのひとつ。
ってことで、長野県では、スーパーマーケットTSURUYAさんへ。
◇スーパーマーケット TSURUYA ツルヤ
長野県小諸市に本社があるスーパーTSURUYA。
素材にこだわったオリジナル商品もいっぱいあって、
見て回るだけでも楽しく、あれこれ買いたくなって困りました。
（夜に撮った写真なので暗くて良さが全く伝わらないぜ…💦）
今回、買ったのは、りんごバター289円、蔵づめみそ中甘199円、
くるみのたれ399円、デリシャスディップソース信州味噌マヨ風299円、
ドライフルーツ（ひとくちりんご、輪切りレモンドライ、清美オレンジドライ）各269円、
小魚みそくるみ299円。
お値段も割とお手頃で、どれもおいしい～。
特に気に入ったのが、ツルヤ蔵づめ味噌信州味噌使用という「小魚味噌くるみ」。
小魚＆アーモンドっていうのはよく見かけるけど、
くるみはあまれ見かけないですよね。
甘辛味でカリッとした食感の小魚と、味噌味のくるみの組み合わせがとてもおいしくて、
あっという間に食べきってしまいました。
また行くことがあったら、5パックくらい買いだめたい！
っていうか、通販もあるみたいなので、お取り寄せしちゃおうかな～と画策中です。
◇ツルヤオンラインストア
帰路のランチは、養老ＳＡのレストラン「寄路地」で。
◇養老SA（サービスエリア）下り | サービスエリア・お買物 | 高速道路・高速情報はNEXCO中日本
いただいたのは、岐阜県産の鹿肉を使っているというジビエカレー1,250円。
辛味噌風味の鹿の挽肉がたっぷり。
カレーもスパイシーで、とてもおいしかったです。
ごはんやルーの量もたっぷりで、おなかいっぱいになりました。
家族が注文した牛タンカレー1,650円も、牛タンたっぷりでおいしそうでしたよ。
サービスエリアのお食事も、進化してますねえ。
元旦に蓼科から奥飛騨に移動して、新平湯温泉へ。
宿泊先はこちらのお宿。
◆奥飛騨温泉郷 新平湯温泉 百姓座敷と源泉の宿 旅館 藤屋【公式サイト】
お風呂は湯量豊富な源泉掛け流し。
お食事をいただく場所は、築百数十年という百姓座敷。
お料理は、山菜、イワナのお刺身、飛騨牛の朴葉焼き、ニジマスの包み焼き、クマ鍋etc.と、
地物を使ったおいしいものがたくさん。
とろけるようなイワナにの刺身と、柔らかくてジューシーな飛騨牛、絶品でした。
生ビールがあるのもうれしいところ。
お部屋も広くて清潔で、スタッフの方の距離感も絶妙。
とても居心地の良いお宿でした。
機会があったら、また泊まりたいなー。
食後は「道の駅ビーナスライン蓼科湖」にある「蓼科アイス」へ。
寒くても、アイスの文字を見たら、食べずにはいられません（笑）。
◇道の駅「ビーナスライン蓼科湖」 - 茅野市ホームページ
◇蓼科アイス🍦 (@tateshinaaisu20200717) • Instagram
昭和の時代の蓼科において、著名な文人墨客に愛された「蓼科アイス」をモチーフとしたお店だそう。
いただいたのは、牛乳ソフトはちみつがけ550円。
ぽってりしたフォルムが可愛らしいソフトクリーム。
八ヶ岳実践大学校の牛乳と、蓼科産のアカシアはちみつを使っているそうです。
ソフトクリームは、トルコアイスのような粘りがあって、牛乳の風味が濃厚。
すっきりとした甘さのはちみつともよく合っていて、とてもおいしかったです。
また行くことがあったら、ここのアイスをいただくのはマストですね。
大晦日。
お昼ごはんは、蓼科にある黙坊さんで、少し早めの年越し蕎麦。
◇信州手打蕎麦 黙坊（万葉堂）公式サイト - 信州蓼科手打ちそば処「黙坊」
まずは、もりそば900円。
花豆煮と蕎麦の実寒天の小鉢付き。
細めのお蕎麦は、ふんわりと蕎麦の香りがして、
するするっと啜るのが楽しくなるような食感とのどごし。
清らかなお味で、とてもおいしかったです。
写真を撮り忘れたけど、薬味を入れていただく蕎麦湯も
とてもとても美味でした。
それと、そばがき1,200円。
もちもちで、ねっとりで、ふわふわで、なめらか。
辛み大根と鰹節がとてもよく合って、
おなかにしっくりと収まる、大満足のおいしさでした。
この日のおやつは、中央自動車道の駒ヶ岳SAで買った「牛乳パン」420円。
ふわふわの生地にクリームがサンドされた「牛乳パン」は、 長野発祥のご当地パンだそう。
いろんなお店で作っているそうですが、
駒ヶ岳ＳＡで売られていたのは、駒ケ根市にある「丸六田中製パン所」のもの。
駒ヶ根市の公式サイトには、牛乳パンのページもありました。
誕生エピソード、子育て幽霊飴みたいな怪談話になるんじゃないかと、
ちょっとドキドキしちゃいましたよ（笑）。
◇牛乳パン生みのまち「駒ヶ根市」／駒ヶ根市アルプスがふたつ映えるまち
各店補のパッケージデザインが似通っていることについての説明もあり。
牛乳パンファンは必読ですよ（笑）。
*-*-*
丸六田中製パン所さんの牛乳パンは、
焼き目が香ばしいふわっふわの生地に、軽い口当たりのクリームで、
いくらでも食べられそうなおいしさ。
学生時代に、こんなのが学校の購買部で売ってたら、きっと毎日買ってたわ。
賞味期限が短いのと、年末でお休みのお店が多かったのとで、
今回は丸六田中製パン所のものしか食べられなかったのが残念。
いつか、食べくらべをするぞー！
年末年始は信州～飛騨へ。
お昼ごはんは、
以前、ちきんばすけっとぶろぐ2014.07.29 土用の丑の日 にも書いた
諏訪湖エリアのうなぎを。
今回伺ったのは、下諏訪にある「うな富」さん。
◇うな富 | 諏訪観光連盟
住宅街の中にひっそりとあるお店。
開店10分前くらいに到着したら、すでに10人ほどの行列ができていて、一巡目には入店できず。
番号札（フードコートなどでよくある呼び出しブザーみたいなの）を受け取り、
30分ほど待って入店しました。
いただいたのは、「うな丼 特上（1匹）」4,100円。
（特上は残り１つしかないということだったので、食べたのは私ではなく家族ですが）
お椀からはみ出すうなぎがインパクト大。
で、私は、「うな丼 上（３切）」3,200円を。
2切れに見えるけど、3切が重なってます。
特上じゃなくても、じゅうぶん満足できる量でした。
うな富さんのうなぎは、諏訪湖エリアに多い、
背開きで蒸さずに焼く、関東風と関西風のミックスタイプ。
炭火で焼かれた肉厚のうなぎは、カリカリパリパリふわふわとろとろ。
こっくりとした甘さのタレともよく合っていて、
ご飯がぱくぱくイケちゃうおいしさ。
肝吸いも、ふっくらした肝がとてもおいしかったです。
諏訪湖周辺のうなぎ屋さんめぐり、してみたいなあ。
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