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おいしい!?洋風納豆丼

みなさん、こんにちわ。
「おいしい!?納豆料理」の時間です。
3回目の今日、ご紹介するのは、洋風納豆丼。
出典(?)は、月刊タウン情報かがわ2003年4月号の「怪しい食べ物シリーズ」というコラムです(^^;。

【材料(一人前)】
納豆1パック
ピザ用チーズ、マーガリン、しょうゆ 各適量
【作り方】
①納豆は添付のからしとたれを入れ、よく混ぜる。
②マーガリンをしょうゆで溶いてタレを作る。
 マーガリンが溶けにくい時は水を少々加えるとよい。
③内側にマーガリンをたっぷりと塗ったどんぶりにごはんを入れ、
 ②のタレをかける。
④③に①の納豆をのせ、上からピザ用チーズをふりかけて、
 オーブンで加熱し、チーズが溶けたらできあがり。

こちらができあがり写真です。
nattodon.JPG
チーズの黄色と納豆の茶色の組み合わせがおいしそうでしょ(?)

さて、お味の方は・・・
マーガリンがほどよく溶けて、バターライスのようになってますね。
めちゃ「洋風」って感じではないけど、一風変わった納豆ごはんって味わいで、なかなかイケます。
納豆とチーズがもっさりした味なので、しょうゆは多めにするのがおすすめ。
食べてる途中で飽きてきたら、胡椒やガーリックパウダー、チリパウダーなどを加えるといいと思います。

みなさまもどうぞお試し下さい~。

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コメント

「え~」って思っている人もいるのだろうけど、納豆とこの手の組合せは結構ありますよね。味も想像がつく範囲ですし、美味しいと思われます。

納豆とチーズ、マヨネーズの組み合わせって多いですよね。
まあ、納豆には白いごはんとしょうゆでしょ、と思ってる人には
ダメな味だとは思いますが(^^;。

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