焼さば鮨
焼き鯖すし探求の同志（←勝手に決める(^^;）Emaさんが紹介してた
小浜海産物（株）丸海（マルカイ）の焼さば鮨。
なんか見た事あるなあ･･･と思ったら、私も食べたことアリでした(^^;。
同居人が会社の同僚からもらってきたものだったんですが、
箱入りではなく竹の皮包みで、鮨も丸のまま１本状態だったので、
「空弁」のではなかったみたいです。
↑画像フォルダを漁ったら写真も出てきた
鯖の焼き色は「みち子～」のより濃いけど、お味はさっぱり系。
温めても美味です（というか、私は温めた方が好き。
あ、「みち子～」のを温めるのはおすすめしません）。
この小浜海産物（株）は、小鯛ささ漬けでも有名ですね。
こちらもおいしい＆酒の肴にgoodなので、オススメです。
TBありがとうございます。竹の皮包みなんて♪♪♪
この丸海の「小鯛ささ漬け」まったく知らないので
非常に気になります・・・。空港に売ってるかな？
焼き鯖すし探求の同志として、がんばりましょうっ！！
（具体的には・・・やはり食べることですね！）
投稿: Ema | 2004.05.21 14:04
美味しそう・・・。どんな味なんだろ？
投稿: け～た | 2004.05.24 22:39
Emaさん＞
「小鯛ささ漬け」は、酢漬けの小鯛って感じなので、焼き鯖とは違ってかなりさっぱりしたお味です。
こちらのデパ地下ではよく見かけるけど、空港ではどうかしらん？（伊丹には売ってるけど）。
け～たさん＞
メーカーにこだわらなければ、デパ地下とかで買えると思うので（今めっちゃブームだし）、ぜひ食べてみて下さいな。
投稿: ＣＨＩＫＩ | 2004.05.25 17:28