ひつまぶし（名古屋でごはん）

◆熱田蓬莱軒のひつまぶし　2415円

　

一杯目はそのまま、２杯目は薬味を乗せて、
三杯目は出汁をかけてお茶漬け風、と
１粒で３度おいしい(?)名古屋名物のうなぎごはん。

名古屋にはひつまぶしのお店が何軒もあるんですが、
はじめて食べるので基本的なところを、と思い
「ひつまぶし」を登録商標してるという熱田蓬莱軒をチョイスしました。

お茶碗三杯分のごはんって、考えたらすごく多いんだけど、
味に変化がつくので、最後まで飽きずにおいしく食べられます
（おなかはパンパンになるけど）。
私は薬味（海苔、ネギ）を乗せたのが一番好き、かな。

行ったのは土曜日のお昼過ぎで、待ち時間は３０分くらいでした。
（予約はできない＆土日は混んでるんだそうです）
あ、うなぎなので、注文してから運ばれてくるまでも
また長かったですよ(^^;。