冷凍ソースかつめし
◆ニチロのソースかつめし
いろいろな人から話を聞いて気になりつつも、
なかなか食べに行けない信州駒ヶ根名物のソースカツ丼。
スーパーでこんな商品を見かけたので、買ってみました。
駒ヶ根ソースカツ丼会認定、だそうです。
作り方は、袋から出して皿に盛り、ラップをかけてチンするだけ、と
いたって簡単。
できあがりの見栄えはイマイチだけど（私の盛りつけが悪いのか(^^;）、
甘めのソースにぱらっとしたごはんがよく合っていて、
はぐはぐとほおばりたくなるおいしさです。
肝心のカツがしんなりしちゃってるのと、
キャベツの量が少な目なのは残念だけど、
冷凍食品でこれだけのお味なら、本物はさぞおいしいんでしょうねぇ。
（ってゆーか、ソースカツ丼会のページを見ると
本物と冷食のとは、かなり趣が違うような･･(^^;）
あぁ、駒ヶ根に行きたいっっ。
ソースカツ丼って、味の構成としてはカツ定食と同じはずなのに、ああいう形で食べると、何故か違った味に感じるのが不思議です。そういえば、渡良瀬川で有名な桐生にもソースカツ丼屋がたくさんあります。どっちが古いんでしょ？
新宿に信州カツ丼を出すそば屋があります。キャベツがしいてあるのは一緒なんですが、かつの上に鰹節が乗っていて、かかっているタレは香ばしい醤油ベースのタレになっています。これはどの辺の食べ物なんでしょ？ 信州は全く関係なかったりして。
投稿: け～た | 2004.10.15 01:05
>CHIKIさん
もう禁漁になっちゃったけど、一般の観光客にとっては
紅葉の始まるこれからが本番みたいです。
休日の昼前後だと『ガロ』の前は長蛇の列です(笑)。
他にもソースカツ丼の美味しいところはあるので
ご案内しますから是非遊びに来てください。
解禁してからでもいいですよ！(笑)
>けーたさん
ソースカツ丼って元々は東京のものなんだそうです。
そのインスパイア系が各地に散らばっていると。
で、東京では廃れてしまってドーナツ状に残っているみたい。
すると新宿の『信州カツ丼』はさらにインスパイアされたのか？(笑)
一度食べてみたいですね～。
投稿: やぎ＠駒ヶ根 | 2004.10.17 06:58
け～たさん＞
ソースカツ丼にも、いろいろあるんですねぇ(@_@)。
そういえば、福井でも、「元祖ソースカツ丼の店」というのを見た事があります（ここのは、カツ＆ソースだけで、キャベツはないらしい）。
全国ソースカツ丼食べくらべ、ってのも楽しそうですね。
やぎさん＞
おおっ、新しいお住まいは駒ヶ根でしたっけ(@_@)。
機会を作って、ぜひ遊びに行きたいです～。
地元のヒトも、ソースカツ丼ってよく食べるものなんですか？
あ、blogリンクさせていただきましたが、よろしかったでしょうか？（←コンビニのレジの人みたいだが(^^;）
投稿: CHIKI | 2004.10.21 01:07
このへんはデフォルトが卵綴じでなくソースカツ丼らしいので
食べ物としては一般的なんだと思いますが、
食べてる人が地元民かどうかは判断ができないので････(笑)。
ただ、食べ終わったあと「ごちそうさまー」ではなく
「いただきましたー」というのが地元の人みたいです(笑)。
リンクの件了解しました。なるべく更新します(^^;)。
投稿: やぎ＠駒ヶ根 | 2004.10.21 07:46
>ソースカツ丼って元々は東京のものなんだそうです
そうなんですか。なのに出す店が少ないのは何故？ ウリにはしていないだけで、本当は置いてある店がたくさんあったりして（＾＾；
投稿: け～た | 2004.10.24 10:50