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小浜@福井県でごはん

かねまつの刺身定食 上1000円(写真左) 特上1700円(写真右)
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写真だとわかりづらいかもだけど、定食類は値段の割りにボリュームたっぷり
(小食の女性なら並定食800円でも充分だと思う)。
お店の雰囲気や料理の盛りつけよりも、
おいしさと量を重視するという方にオススメのお店です(笑)。
よその人が頼んでた煮魚定食や焼き魚定食(たぶん1000円くらい)は、
もう笑っちゃうくらいのボリュームでしたよ(@_@)。 

伊勢屋のくずまんじゅう 1コ100円
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漉し餡を葛で包んで器に入れ、湧き水で冷やし固めた、
4月中旬頃から9月末限定の若狭のお菓子。
店先で冷たい地下水にさらされてるのが、またいい感じです。
さらっとした甘さのこしあんと、つるっとしたのどごしの葛に
ほどよい冷たさのお水が絶妙のバランス。
いくつでも食べられちゃいそうなおいしさでした。

夏はくずまんじゅう、冬は丁稚ようかん。小浜の人がうらやましいです・・・。

朽木屋商店の焼き鯖 1200円
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焼き鯖は大きさによって値段が違うんですが、常温で3日持つというので、
大きいサイズのを買ってみました。
串に刺した鯖を、ただ焼いただけ、のはずなのに、
臭みはないし、身はジューシーだし、普通の焼き魚とは全然違うおいしさ。
そのまま食べるだけじゃなく、お茶漬けや酢の物などにも使えるので便利です。
焼き鯖寿司とかもできそうだ。

(お友達おすすめの河村商店は、今回も売り切れで買えませんでした(T_T)。
 次回こそ、ちゃんと予約を入れるぞー(^^;)

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» 小浜にて [楽しいこと探し]
最近2回続けて行く拒がありました。 休みの日に小浜の道案内を頼まれて、3人でお出かけしてきました。 ↓一通り回った後に「伊勢屋」の葛まんじゅうを。 ぷるぷるした食感、甘くない葛、中のあんこの程よい甘さ。三拍子そろった美味しさです。 もっと暑くなってきたら、ま..... [続きを読む]

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