小浜＠福井県でごはん

◆かねまつの刺身定食　上1000円（写真左）　特上1700円（写真右）
　
写真だとわかりづらいかもだけど、定食類は値段の割りにボリュームたっぷり
（小食の女性なら並定食800円でも充分だと思う）。
お店の雰囲気や料理の盛りつけよりも、
おいしさと量を重視するという方にオススメのお店です（笑）。
よその人が頼んでた煮魚定食や焼き魚定食（たぶん1000円くらい）は、
もう笑っちゃうくらいのボリュームでしたよ(@_@)。　

◆伊勢屋のくずまんじゅう　１コ100円
　
漉し餡を葛で包んで器に入れ、湧き水で冷やし固めた、
４月中旬頃から９月末限定の若狭のお菓子。
店先で冷たい地下水にさらされてるのが、またいい感じです。
さらっとした甘さのこしあんと、つるっとしたのどごしの葛に
ほどよい冷たさのお水が絶妙のバランス。
いくつでも食べられちゃいそうなおいしさでした。

夏はくずまんじゅう、冬は丁稚ようかん。小浜の人がうらやましいです･･･。

◆朽木屋商店の焼き鯖　1200円

焼き鯖は大きさによって値段が違うんですが、常温で３日持つというので、
大きいサイズのを買ってみました。
串に刺した鯖を、ただ焼いただけ、のはずなのに、
臭みはないし、身はジューシーだし、普通の焼き魚とは全然違うおいしさ。
そのまま食べるだけじゃなく、お茶漬けや酢の物などにも使えるので便利です。
焼き鯖寿司とかもできそうだ。

（お友達おすすめの河村商店は、今回も売り切れで買えませんでした(T_T)。
　次回こそ、ちゃんと予約を入れるぞー(^^;）