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塩とチョコレート

◆セル ド ゲランド アロマティゼ ハーブ
(ゲランドの塩 ハーブ入り)
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フランスみやげ。
フランスゲランド地方の古式製法で作られた自然海塩に
タイムやバジルなどのオーガニックハーブがブレンドされたもの。
まろやかな塩味と、自然なハーブの風味で、お肉やサラダがカンタンにおいしくなるので、今ではイチバンのお気に入り調味塩です。

なくなったら、また誰かにフランスに行ってもらわなきゃ、と思ってたら、
日本でも買えるみたいで一安心(笑)。
塩だけのものや海藻入りのものなんかもあるそうです。

で。
そのゲランドの塩を隠し味に使ったというチョコレートがコレ↓
◆不二家 ショコラNYプラチナキャッツ 189円
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猫の舌がモチーフという形と、青いマーブル模様もユニーク
(猫舌形のチョコはデメルにもあるけど)。
塩味は、ほのかに感じる程度だけど(言われなければ気づかないかも?)、
そのほんのりしたしょっぱさが、ミルクチョコレートのこっくりした味を引き立てているって感じで、おいしかったです(^O^)。
ミルク味が濃いのに、後味がべたべたしてないのもgood。

地域によって発売日が違うので、詳しくは不二家のサイトへ~。

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