京都でごはん&甘味
◆とようけ茶屋のとようけ丼 683円
(写真の物の他に、小鉢のおぼろ豆腐付き)
北野天満宮の近くにある豆腐料理店。
とようけ丼は、ごはんに、豆腐、油揚げ、椎茸、九条ねぎを煮込んだものがかかった丼。
ダシの効いた甘辛い味に、七味の山椒風味がぴりっと効いて、おいしかったです。
あちこち検索してたら、レシピを紹介しているページを発見。
◇フルルKansai
今度作ってみよう(^^)。
◆いっぷく処 古の花(このはな)の バナナミルク氷 550円
昨年もも氷を食べた北野天満宮近くにある食事処。
このバナナミルクも、もも氷と同じく、果肉を使ったシロップがかかってます。
バナナミルクのとろ~とした食感と、ふわっふわの氷の組み合わせは、
かき氷というよりシャーベットかシェークのよう。
めちゃウマでした♪
◆松彌の深山魚(あまご)と鴨川あゆ 各160円
新烏丸二条上ルにある和菓子屋さん。
夏限定の「金魚」という涼しげな菓子で有名ですが、
私がそそられたのは、「深山魚(あまご)」というお菓子。
若あゆのお菓子は、よく見かけるけど、あまごってのを見たのは初めて(@_@)。
販売期間は「アマゴの解禁日から禁漁日まで」だそうです。
「鴨川あゆ」の黒糖求肥バージョンって感じですが、
もちもちの皮と黒糖のこっくりした甘さがよく合っていておいしかったです。
私は「あゆ」より「深山魚(あまご)」の方が好きかも。
一緒に買った、舟入(ふないり)と水無月 各160円
舟入は、しっとりした生地に白味噌と生姜の風味で、しょっぱくて甘くて・・・。
今までに食べたことのないような不思議なおいしさのお菓子でした。
◆マルノウチ洋菓子店のマドレーヌ 1個85円
堀川丸太町にある100円ケーキのお店。
保存料、香料を一切使わず、無添加、無着色で作ってるそうです。
マドレーヌはしっとりしたスポンジケーキって感じの素朴でなつかしい味。
生ケーキもおいしそうなのがいっぱいでしたよ。
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