トンポー蒸籠

羽田空港の空弁、トンポー蒸籠（せいろ）　７00円。

「東玻肉（トンポウロウ＝豚の角煮）をヒントに
独自に考案したオリジナル商品」だそうです。
お肉はしっとり柔らかく、じんわりしみこむような優しい味付けで、
中華にありがちなしつこさがなくて美味。
紅しょうがや高菜が、いいアクセントになって、最後まで飽きずに食べられます。
あ、お肉は上に乗ってるだけじゃなく、
ごはんの間にもちょっぴりだけど隠れてますですよ。

そのまま食べるより、家に持ち帰って蒸し器に入れ、
ホカホカの状態で食べるのがオススメです。

※参考までに、以前に紹介した羽田空港の空弁、空スイーツの記事↓
　みち子の浜焼き鯖寿司
　万カツサンド
　パンドーロ、チーズケーキファクトリー
　小悪魔ショコラ、ずんだ生クリーム大福
羽田空港に行くと、買ってみたいモノいっぱいで、いつもとても迷います(^^;。