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たまごロールケーキ

佐久みやげ。
「たまごロールケーキ工房」のたまごロールケーキ。
佐久平駅前にある「佐久平プラザ21」で買ったそうです。1本1300円。
S0704201 S0704202
見かけはちょっとぼそぼそしてるけど、
食べてみるとしっとりふわっふわ~で弾力もあり。
地元産の有精自然卵を使っているという生地は、たまご味が濃く、
生クリームともよく合っていて、とてもおいしかったです。
しっかりどっしりした味なので(でも飽きる味ではない)、
少しの量で満足できるのも◎でした。

佐久平プラザ21
 池ノ平ホテルグループのドライブイン&健康ランド&ホテル、なんですね。

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