丹波篠山 秋の味

10/5に販売解禁になった「丹波黒枝豆」を買いがてら、
「丹波篠山味まつり」に行ってきました。
（一昨年行った「秋の味覚＠丹波篠山」の記事はコチラ）

　
会場は、枝豆、枝豆、枝豆、栗、栗、栗、って感じ（笑）。

丹波栗品評会なんてのもやっていて、
ツヤツヤで大きな栗がずらーっと並んでました。
写真に撮ると、栗というよりそろばんの珠みたいですが(^^;。

◆料理旅館たかさご

お昼のお弁当1600円とステーキ丼山椒味噌仕立て900円
　
創業１６０余年の老舗旅館のランチメニュー。
お泊まりするにはちょっと予算が必要だけど、
ランチならお手軽なお値段で楽しめるのが◎(^^)。
お弁当は、ちょっとずつ盛られたお料理がどれもおいしく、
季節感もあって、おトクな感じ。
ステーキ丼は、柔らかくて脂ののったお肉と
パンチの効いた山椒味噌の組み合わせが美味でした。

◆小西のパン　黒豆パン３個入り473円
　
黒豆パンで有名なパン屋さん。
（ってゆーか、黒豆パンしか売ってないような？(^^;）
黒豆パンは、ふわっふわなパン生地に、大粒でしっかりした食感の黒豆入り。
パンのふわふわさと甘い香りに、なぜか小公女の「甘パン」を思い出しました(^^;。
黒豆は、醤油煮らしく、甘さはかなり控えめ。
お店では、「焼きたて」と「普通の（写真の袋入りのヤツ）」の
どちらにするか選べるので、焼きたてを買って歩きながら食べるのがいいかも。

◆アインコルンの黒豆パン　１コ１５７円
　

元祖黒豆パンのお店。
こちらは「町のパン屋さん」って感じで、
黒豆パン以外にもいろんなパンがおいてありました。
黒豆パンは、しっとりしたパン生地に、甘い黒豆。
おやつパンとしてはこちらの方が好きかも。
一緒に買った、パイ類もとてもおいしゅうございました(^^)。

※参考までに、小西の黒豆パンとアインコルンの黒豆パン。
（左上が小西、右下がアインコルン）

◆鳳鳴酒造　ほろ酔い城下蔵
　
篠山にある造り酒屋さん。
「ほろ酔い城下蔵」は、江戸時代から続く酒蔵を改装したものだそうで、
昔の酒造りの道具などを見学できます。
お酒は、しっかりした味わいで、しし鍋なんかにも合いそう。
モーツァルトやベートーベン、デカンショ節（！）を聴かせて作ったというお酒もあり。
試飲させてもらいましたが、元のお酒とは確かに味が違って、
おもしろかったです。

◆大福堂　墨染餅　１箱1000円
　
黒っぽい色がユニークな羽二重餅風和菓子。
黒豆たっぷり、甘さは控えめ。
４日くらいはもつので、おみやげにもぴったりです。