まぐろ三昧
転勤で東京を離れる人との、さよなら飲み会。
どうせなら江戸っぽい食べ物がいいよね、ってことで、
神田にある「べっぴん」へ。
◆神田 べっぴん
神田駅から歩いて3分くらいのところにある居酒屋さん。
築地や産地から直接仕入れの鮪がウリだそうです。
マグロ以外のメニューもあるけど、今回はマグロ料理中心にオーダー。
ハチトロ(脳天)、ホホ身刺、骨付き中落ちなどが入ったまぐろ刺盛(2310円)に、
あご肉を塩焼きしたアントニオロースト(1050円)、
東京風のキリッとしたダシに脂ののった鮪と、甘い白ネギがおいしい大江戸ねぎま鍋(2人前1470円)、
コリっとした食感で、脂ののったびんた焼(ほほ肉ステーキ)(1050円)、
ホクホクとして食べごたえのあるテール焼(尾肉ステーキ)(1050円)などなど、
マグロのいろんな部位が食べられて、楽しい&おいしゅうございました。
日本酒や焼酎が1杯525円とリーズナブルなのもぐ~でしたよん。
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