餃子とうどん

埼玉県所沢市に本店がある「ぎょうざの満州」。

私にとっては、ごはんを考えたり作ったりするのが面倒なときに重宝する、
大阪在住時代の「餃子の王将」に匹敵する存在のお店です(^^;。

といっても、薄めの皮にさらっと包まれ、パンチが効いた餡が特長の「王将」に対して、
「満州」は、もちっと厚めの皮にむっちり包まれた、ほんのり甘い餡が特長って感じなので、味の雰囲気は、全然違うんですが。

持ち帰り用の生（or冷凍）餃子は、２人前（12個）315円。
更に、週に２回の特売日には、250円になるという激安ぶりです

で、今日も餃子を買いに行ったら、
お持ち帰りメニューに「打ち立て生うどん」なんてのを発見
　
新所沢にある姉妹店「うどん処梅吉」のうどんだというので、
ひとつ買ってみました。１パック２人前で９０円。
「おいしいゆで方」が書かれた紙もついているので調理も安心(^^;。
　
白くてもちっとした手触りの生麺は、６～７分茹でて水洗いするとつるつるピカピカに
讃岐うどんほどのコシはないけど、粉の風味はちゃんとあって、
90円ならかなりイケてるぜ！なレベルでした(^^)。

お店では「肉汁うどん」なども食べられるそうなので、
機会を作って行ってみなくてはっ。