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年越しそば

阪急オアシスで買った「美々卯の年越そば」720円に
阪神梅田店の「天ぷら藤之矢」のえび天210円とかきあげ260円をトッピング。

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おだしの色に「関西」を感じます(^^;

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温めると、かつおの香りがぷーんと漂い、見た目よりしっかりした味わい。
そばつゆは、関東風の真っ黒いのじゃないと!と思ってたげと、
さらっと飲み干せるそばつゆもアリですね。

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