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クワモンペでピッツァ

年末年始用の食材を調達するために、丹波篠山へ。
西村牧場さんで篠山牛、猪昌さんで天然猪肉、狩場一酒造さんで清酒「秀月」、豆畑さんでケーキ、
味土里館で篠山産の野菜を購入。
いただくのが楽しみです。

西村牧場

丹波篠山天然猪肉専門 猪昌

清酒 秀月|狩場一酒造 株式会社

洋菓子店お菓子屋豆畑

味土里館 直売所 - JAグループ

*-*-*

ランチは、「ピッツァレストラン クワモンペ」さんで。

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きのこたっぷりの「フンギ」1,300円と、ボリューミーな「あらびきソーセージとにんにく」1,300円を、ふたりでシェア。
食べるペースに合わせて、一枚ずつサーブしてくれるので、焼きたて熱々が食べられてGood。
写真にはちらっとしか写ってないけど、自家製シロップを使っているというジンジャーエールも、生姜の風味が濃厚で、絶品でした。

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行列ができていることが多いお店ですが、年末だからか、割とお席に余裕があって、
窓際の席で外を眺めながら、おいしいピザをのんびりといただくことができました

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石窯の前に飾られている門松には、「ダッシュしののめ」と書かれた飾りが。
何だろうと思ってググってみたら、この門松は、兵庫県立篠山東雲高校の生徒さん達が、
放置竹林の竹を利用して制作し、販売しているものみたいです。

篠山東雲高校

◇ピッツァレストラン クワモンペ
 兵庫県篠山市曽地中586-7 県道12号線沿い
 open / 10:30  close / 18:00 (LO / 17:40)
 

来年も、おいしいものがたくさん食べられますように!

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