パッポンカリー

おうちごはん。

買い物回数を減らす＆断捨離のために、家のストックを整理してたら、、
家人がタイに出張に行ったときに買ってきたまま、しまいこんでいたお料理キットを発掘したので、使ってみました。
（賞味期限が怪しかったけど、気にしない～（笑））



Sutharosの「タイ料理セット　パッポンカレー」（と日本語で書かれている）。
スパイス類は入っているので、用意するのは、たまごと玉ねぎとお肉だけ。

パッポンカリーは、カニを入れることが多いみたいだけど、
カニはお高いので、海老とカニかまで代用して、できあがったのがコチラ↓



今までにパッポンカリーを食べたことがないので、このできあがりで合っているのかは不明ですが💦、
辛さも少なく、食べやすいお味でした。

コロナが落ち着いたら、本当のパッポンカリーを食べに、どこかのお店に行ってみようっと。