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神戸いちじく

スーパーで、お手頃値段で売られていた「神戸いちじく」。

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「ええーっ、神戸にいちじくが採れるところなんてあるの~?
オシャレに見せるために、神戸とかつけてるだけなんじゃない?」
なーんて疑っちゃったけど、調べてみたら、
神戸市は兵庫県下で最大の生産量を誇るいちじくの栽培地でした。
(疑ってゴメン💦)

神戸市:神戸いちじくについて

神戸市の学校給食では、いちじくジャムを使ったこんなメニューもあるそうです。

【クックパッド】神戸いちじくジャムのポークソテー by 神戸市学校給食レシピ


皮までとろーりやわらかく、ねっとり甘くて、それでいてしつこくない、
おいしい神戸いちじく。
スムージーやパフェが食べられるフルーツスタンドや、
いちじく狩りができる農園もあるみたいなんで、
機会があったら行ってみたいなー。

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