御台所セバル@西舞鶴
夕食は、まいづる海自カレーが食べられるお店へ。
「まいづる海自カレー」というのは、
舞鶴在籍の艦艇、部隊、学校のレシピを使い、指導を受けて調理、認定されたカレー。
今年は、舞鶴市内12のお店で、それぞれ違った種類のカレーが提供されているそうです。
◇公式HP - まいづる海自カレー
今回伺ったのは「御台所セバル」さん。
こちらのお店でいただけるのは、
護衛艦ひゅうがの「赤ワインで煮込んだビーフカレー」1,100円。
(メニュー名、違ってるかも)
ディナーは1ドリンクオーダー制ということなので、もちろん(?)生ビールを。
それと、唐揚げも注文。
ビールは、サントリーマスターズドリーム。
きめの細かい泡とやさしいお味がgood。
唐揚げは揚げたてで、外はパリパリ、中はふんわり。
下味も絶妙で、ビールによく合うお味でした。
カレーは辛さ控えめ。
お肉は柔らかく、ルーはまったりとコクがあって美味。
ポテトチップのパリパリとした食感が、いいアクセントになってたので、
家でも真似してみたくなりました。
他にもおいしそうなメニューがあったので、いろいろ頼みたかったけど、
ひとりだと、これでおなかいっぱい。むむむ、残念💧
でも、飲んだ後に海自カレーがいただけるなんてサイコーでした。
ごちそうさまー。
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