« 「幕末土佐の天才絵師 絵金」展 | トップページ | ゑびすや チキン醤油カツ丼 »

台湾家庭料理「食習」

ランチは、あべのハルカス近鉄本店10Fにある「食習」で。
台湾のセレクトショップ「神農生活」のお店のようです。

0003_20230615152601

いだたいたのは、定食セットの「揚げ鶏の花椒ソース」1,430円。

0001_20230615152801

カリカリもっちりした皮の揚げ鶏に、
甘酸っぱいタレと、花椒のスパイシーさがよく合って、
ごはんがすすむおいしさでした。
(タレ、ちょっとしょっぱすぎるかな、とも思うけど)
トマトとたまごのスープは、やさしい味わい。
家庭料理って感じで、ほっとするお味でした。

デザートには、伝統豆花(トウファ)770円を。

0002_20230615153701

実は、豆花を食べるのは初めて。
白いのは杏仁豆腐みたいなもの?と思っていたら、まんま豆腐で驚きましたが(笑)、
甘いシロップと、甘く煮られた落花生、甘塩っぱいあんこ、
そして、もちもちタピオカと一緒に食べると、ちゃんとスイーツ。
おいしかったです。

台湾料理、はまりそうです。

« 「幕末土佐の天才絵師 絵金」展 | トップページ | ゑびすや チキン醤油カツ丼 »

コメント

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

« 「幕末土佐の天才絵師 絵金」展 | トップページ | ゑびすや チキン醤油カツ丼 »

2024年4月
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30        

勝手にブックマーク


無料ブログはココログ