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関西シウマイ弁当

阪神梅田本店で購入。1,080円。

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日本で最初に幕の内弁当を販売した兵庫・姫路の「まねき食品」と、
「シウマイ弁当」の崎陽軒がコラボしたお弁当。

おかずは、まねき試食品、シウマイは崎陽軒が作っているそうです。

関西シウマイ弁当 誕生! まねき食品 × 崎陽軒

シウマイ弁当 – 崎陽軒


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見た目は、崎陽軒のシウマイ弁当とよーく似てますが、
こちらのシウマイは、昆布と鰹の出汁に刻みレンコン入りで、食感もふんわり。
ホタテ風味で、ギュギュッとした食感の崎陽軒とは全然違います。

おかず部分だけ、どどーんとアップ。

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あご出汁唐揚げ、出汁巻玉子、鯖の幽庵焼き、黒花豆煮…と、
関西の出汁文化を前面に押し出したおかずたち。
この写真では隠れててよく見えないけど、
まねき食品の名物「まねきのえきそば」の出汁で味付けした拍子木切り筍煮も入っていて、
みかけは同じだけど、味は関西というギャップを楽しむことが出来ました。

いつか関東と関西、ふたつを同時に食べ比べてみたいな。

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