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ハイカラうどん

お気に入りの居酒屋さんで、ちょっと一杯。

酒菜とうどん 飩燗 - うどんにこだわる居酒屋

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(いろいろ食べたけど、写真は無し^^;)

〆は、もちろんうどん!

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天かすたっぷりの「ハイカラうどん」。
関東のたぬきうどんと同じものでしょと思ってたけど、
出汁の味が違うので、たぬきうどんとは、また違ったおいしさなのよねー。

きつねそば・たぬきうどん、なぜ大阪にはない? - 日本経済新聞

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