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もつ煮のまつい

行きたいと思いながらも、なかなかタイミングが合わず、
お店で食べることができなかった「もつ煮のまつい」さん。

究極のもつ煮|もつ煮の専門店|まつい (motuni-matui.com)

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先日、川越店の前を通りかかった時も、残念ながらアイドルタイム中でしたが、
お店の横に、もつ煮の自販機を発見!

「温めるだけですぐ食べられる」と書かれていたので、ひとつ買ってみました。

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「もつ煮」と「辛口もつ煮」の2種類が売られてたので、今回はノーマルの「もつ煮」1,100円を購入。
内容量は500g(2人前)。「国産豚もつ使用」だそうです。

温め方は、「器にあけて電子レンジ」、「鍋に移し、水を加えて弱火で加熱」、
「袋のまま湯煎で5分」の3種類の方法が書かれてたので、一番簡単そうな湯煎で。
鍋が汚れないのはウレシイです。

食べる分だけを器に入れてみると、こんな感じ↓
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具材はもつだけ。
濃厚なスープの中に、大きなもつが、たっぷり入ってます。

もつは、とろっとろで、味しみしみ。
スープは、うまみたっぷりで濃厚。
お酒にもごはんにも、よく合う味付けで、とてもとてもおいしゅうございました。

また通りかかることがあったら、絶対買っちゃうけど、
次こそは、お店でも食べてみたいぜ。

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