カッパラーメン＠埼玉・所沢

職場の同僚達とおいしいお店の話をしていた時に出てきた、
「カッパのからあげ」と言うコトバ。

「え、埼玉では、河童を唐揚げにして食べるの？！」と思ったら、
そうではなくて、お店の名前でした（そりゃそうだ（笑））。

カッパの唐揚げのお店（カッパカラアゲセンター）は、駅からちょっと遠いけど、
系列店？のトマトラーメンも超オススメ！というので、仕事帰りに食べに行ってみました。

◆カッパラーメン | 自家製麺のトマトラーメンと唐揚げ｜東京 埼玉

伺ったのは「ラーメン　カッパハウス　所沢」。
福生、狭山、羽村、立川、国分寺にも、お店があるそうです。

西武線・所沢駅西口から、線路沿いに細～い道を歩いて3～4分。
食べログの2024ラーメン百名店にも選ばれているそうです。

◆2024年百名店 トマトラーメン・つけ麺｜カッパハウス所沢

いただいたのは、特製トマトラーメンとチーズごはんのセット1,600円。

 


どんぶりに描かれたカッパラーメンのロゴと薬罐のイラストを眺めつつ、いただきます～♪

 トマトラーメンは、イタリアンっぽいお味なのかと思ったら、
全然そうではなく、どろりと濃厚なトマトに魚介出汁が効いた、どちらかというと和を感じるテイスト。

麺は、スープがよく絡む細めのストレート麺。
トッピングの玉ねぎや胡椒、トロトロのチャーシュー、煮卵が、洋風のいいアクセントになり、
するするたべられちゃうおいしさでした。

チーズごはんは、麺を食べた後のスープに投入。
たっぷりのチーズでコクが加わり、麺とはまた違ったおいしさ。
スープを残すことなくいただけるのもgoodでした。

これはクセになるおいしさ。近いうちにまた食べに行っちゃうかも。