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元祖富士見うどん いわ蔵@埼玉県富士見市

歩いたあとは、こちらのお店でお昼ごはん。

◇元祖富士見うどん いわ蔵

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Iwakura いわ蔵(@iwakura.udon) • Instagram写真と動画

東武東上線の鶴瀬駅から歩いて3分くらい。
鶴瀬駅界隈って、富士見市だったり、三芳町だったり、ちょっとややこしいですね。

と、それはさておき。
いただいたのは、肉汁うどん元祖富士見セット1,380円。

もちろんビールも注文しました。(でも昼間なのでジョッキではなくてグラスにしたよ(笑))

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富士見では、うどんにきんぴらやほうれん草などを入れて食べる習慣があるということで、
それを継承したという元祖富士見セットには、きんぴら、ほうれん草、キャベツ卵炒めが付いてました。

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うどんは、もちもちつるっとで、食べやすいタイプ。

醤油味強めでこってり味のきんぴらに、ちょっぴり中華テイストのキャベツ炒め、
シンプルに茹でただけのほうれん草に、肉ときのこたっぷりのつけ汁。

武蔵野うどんとも、東京の糧うどんとも、またちょっと違うテイストで、
地域性が感じられておもしろかったです。

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