スーパーマーケットTSURUYA

旅先では地元のスーパーに立ち寄るのも楽しみのひとつ。
ってことで、長野県では、スーパーマーケットTSURUYAさんへ。

◇スーパーマーケット TSURUYA ツルヤ

長野県小諸市に本社があるスーパーTSURUYA。
素材にこだわったオリジナル商品もいっぱいあって、
見て回るだけでも楽しく、あれこれ買いたくなって困りました。


（夜に撮った写真なので暗くて良さが全く伝わらないぜ…💦）

今回、買ったのは、りんごバター289円、蔵づめみそ中甘199円、
くるみのたれ399円、デリシャスディップソース信州味噌マヨ風299円、
ドライフルーツ（ひとくちりんご、輪切りレモンドライ、清美オレンジドライ）各269円、
小魚みそくるみ299円。




お値段も割とお手頃で、どれもおいしい～。
特に気に入ったのが、ツルヤ蔵づめ味噌信州味噌使用という「小魚味噌くるみ」。

小魚＆アーモンドっていうのはよく見かけるけど、
くるみはあまり見かけないですよね。
甘辛味でカリッとした食感の小魚と、味噌味のくるみの組み合わせがとてもおいしくて、
あっという間に食べきってしまいました。

また行くことがあったら、5パックくらい買いだめたい！
っていうか、通販もあるみたいなので、お取り寄せしちゃおうかな～と画策中です。

◇ツルヤオンラインストア

蓼科アイス

食後は「道の駅ビーナスライン蓼科湖」にある「蓼科アイス」へ。
寒くても、アイスの文字を見たら、食べずにはいられません（笑）。

　

◇道の駅「ビーナスライン蓼科湖」 - 茅野市ホームページ

◇蓼科アイス🍦 (@tateshinaaisu20200717) • Instagram

昭和の時代の蓼科において、著名な文人墨客に愛された「蓼科アイス」をモチーフとしたお店だそう。

いただいたのは、牛乳ソフトはちみつがけ550円。



ぽってりしたフォルムが可愛らしいソフトクリーム。
八ヶ岳実践大学校の牛乳と、蓼科産のアカシアはちみつを使っているそうです。

ソフトクリームは、トルコアイスのような粘りがあって、牛乳の風味が濃厚。
すっきりとした甘さのはちみつともよく合っていて、とてもおいしかったです。

また行くことがあったら、ここのアイスをいただくのはマストですね。

信州手打蕎麦 黙坊@蓼科

大晦日。
お昼ごはんは、蓼科にある黙坊さんで、少し早めの年越し蕎麦。



◇信州手打蕎麦 黙坊（万葉堂）公式サイト - 信州蓼科手打ちそば処「黙坊」

まずは、もりそば900円。

花豆煮と蕎麦の実寒天の小鉢付き。

細めのお蕎麦は、ふんわりと蕎麦の香りがして、
するするっと啜るのが楽しくなるような食感とのどごし。
清らかなお味で、とてもおいしかったです。

写真を撮り忘れたけど、薬味を入れていただく蕎麦湯も
とてもとても美味でした。

それと、そばがき1,200円。

もちもちで、ねっとりで、ふわふわで、なめらか。
辛み大根と鰹節がとてもよく合って、
おなかにしっくりと収まる、大満足のおいしさでした。

牛乳パン

この日のおやつは、中央自動車道の駒ヶ岳SAで買った「牛乳パン」420円。

　

ふわふわの生地にクリームがサンドされた「牛乳パン」は、 長野発祥のご当地パンだそう。
いろんなお店で作っているそうですが、
駒ヶ岳ＳＡで売られていたのは、駒ケ根市にある「丸六田中製パン所」のもの。

駒ヶ根市の公式サイトには、牛乳パンのページもありました。
誕生エピソード、子育て幽霊飴みたいな怪談話になるんじゃないかと、
ちょっとドキドキしちゃいましたよ（笑）。

◇牛乳パン生みのまち「駒ヶ根市」／駒ヶ根市アルプスがふたつ映えるまち

各店舗のパッケージデザインが似通っていることについての説明もあり。
牛乳パンファンは必読ですよ（笑）。


*-*-*

丸六田中製パン所さんの牛乳パンは、
焼き目が香ばしいふわっふわの生地に、軽い口当たりのクリームで、
いくらでも食べられそうなおいしさ。
学生時代に、こんなのが学校の購買部で売ってたら、きっと毎日買ってたわ。

賞味期限が短いのと、年末でお休みのお店が多かったのとで、
今回は丸六田中製パン所のものしか食べられなかったのが残念。
いつか、食べくらべをするぞー！

うな富@下諏訪

年末年始は信州～飛騨へ。

お昼ごはんは、
以前、ちきんばすけっとぶろぐ2014.07.29 土用の丑の日　にも書いた
諏訪湖エリアのうなぎを。

今回伺ったのは、下諏訪にある「うな富」さん。

◇うな富 | 諏訪観光連盟

住宅街の中にひっそりとあるお店。
開店10分前くらいに到着したら、すでに10人ほどの行列ができていて、一巡目には入店できず。
番号札（フードコートなどでよくある呼び出しブザーみたいなの）を受け取り、
30分ほど待って入店しました。

いただいたのは、「うな丼　特上（1匹）」4,100円。
（特上は残り１つしかないということだったので、食べたのは私ではなく家族ですが）



お椀からはみ出すうなぎがインパクト大。

で、私は、「うな丼　上（３切）」3,200円を。


2切れに見えるけど、3切が重なってます。
特上じゃなくても、じゅうぶん満足できる量でした。

うな富さんのうなぎは、諏訪湖エリアに多い、
背開きで蒸さずに焼く、関東風と関西風のミックスタイプ。

炭火で焼かれた肉厚のうなぎは、カリカリパリパリふわふわとろとろ。
こっくりとした甘さのタレともよく合っていて、
ご飯がぱくぱくイケちゃうおいしさ。
肝吸いも、ふっくらした肝がとてもおいしかったです。

諏訪湖周辺のうなぎ屋さんめぐり、してみたいなあ。

八幡屋磯五郎

長野を旅行してきたお友達からいただいたおみやげ。
八幡屋磯五郎の七味唐からし。

◇根元 八幡屋礒五郎



うちにあるのと色が違う～と思ったら、
2022年のイヤーモデル缶なんだそう。

イヤーモデル缶というのは、缶に描かれた善光寺本堂の絵柄を、
その年にふさわしいテーマに変えたもの。

今年は、7年に一度の「善光寺前立本尊御開帳」ということで、
中日庭儀大法要が描かれた「御開帳缶」だそうです。



家にある缶と並べてみると、こんな感じ↓

　
色柄違いの缶。毎年集めたら楽しいかも。

中身の七味唐からしは、香りと辛みのバランスがよく、間違いのないお味。
本店にはカフェもあるそうですよ。行ってみたいなー。

くるみやまびこ

長野に移住したお友達がブログで紹介していたヌーベル梅林堂さんのくるみやまびこ。

とてもおいしそうだけど、近畿地区には取扱店がなさそうだし、
お取り寄せは送料がかかるしなーなんて思っていたら、
長野県が「ECサイト送料無料キャンペーン」というのをやっているではありませんか。
これはチャンス！ということで、お取り寄せしてみました。

◇【コロナ禍で影響を受けている県産品を応援】「長野県産品ECサイト送料無料キャンペーン」スタート！／長野県

購入したのは、くるみやまびこハーフ10個入り1,350円と、
くるみやまびこロングライフ1袋（2個入り）465円。



『じっくり煮込んだ特製くるみキャラメルをサクサクのクッキーで包みました』というくるみやまびこ。
長野産の小麦粉と、信州八ヶ岳山麓でとれた新鮮な牛乳を使っているということで、
クッキーはミルク風味たっぷりのやさしいお味。
甘さもほどよくて、めちゃうまでした。
このおいしさなら、次は送料かかっても取り寄せるわっ。

ロングライフは、レトルトパックされていて、7年間の保存が可能だそう。
もうちょっと買い足して、車の中や家のあちこちに非常用として置いておこうかな。

◇ヌーベル梅林堂｜くるみやまびこ、諏訪の月 信州の美味しい焼き菓子

ケーキやソフトクリームもおいしそう。
いつかお店にも行ってみたいなー。

猫鼻の湯

夏休み。帰省途中での寄り道メモ⑥　帰り道編。

おもしろい温泉があるらしいよ、ってことで、
長野県小谷村にある「湯原温泉　猫鼻の湯」へ。



内湯と露天風呂があって、どちらも源泉掛け流し。
入浴料は500円。

こちらは内湯。アブの時期なので、網が張られてます。


入る前に、お店番のおじいちゃんに「熱かったら水を入れてね」と言われたけど
ほどよい温度で、のんびりゆったりできました。

そして、駐車場を挟んだところには露天風呂。
（一度服を着ないと行けません(^^;）
男女別にはなってないけど、お店番のおじいちゃんに「今なら空いてるよ。あっちのお風呂もいいよ」とおすすめされたので、
ちょこっとだけ入ってみました。


こちらにもアブよけの蚊帳。
手作り感満載で、なんだか懐かしい気持ちになる温泉でした。

*-*-*

温泉小屋の横は、塩の道。

 



ウオーキングするのも楽しそうですね。

◇塩の道・天神道コース

雷電くるみの里

夏休み。帰省途中での寄り道メモ⑤　帰り道編。

長野県東御市（とうみし）にある「道の駅　雷電くるみの里」で遅めの朝ごはん。



東御市は、江戸時代の名力士「雷電為右衛門」のふるさとなんだそう。
そして、くるみの一大産地でもあるということなので、
くるみおはぎ1個140円と、くるみすいとん470円をいただくことに。
（ホントは「くるみだれそば」が食べたかったんだけど、売り切れだった(T_T)）

食事処の注文は、購入すると即厨房に注文が入る自動販売機の食券で。
番号が呼ばれるまで席で待ちます。

 

くるみが入ったすいとんのほろ苦さとコクが、野菜たっぷりの汁とよく合うくるみすいとんと、
ほんのり甘塩っぱいくるみおはぎ。
すいとんが、思っていたよりいっぱい入ってて、おなかいっぱいになりました。

デザートには、くるみソフトクリーム300円。
JAFの会員証を提示すると、50円引きになるのでオトク。

コクがあって美味でした～。

◇公式｜道の駅雷電くるみの里ホームページ｜長野県東御市

高原でソフトクリーム

夏休み。帰省途中での寄り道メモ⑤

食前＆食後のおやつ。

◆乗鞍高原（長野県松本市）。「座望庵（ざぼうあん）」のソフトクリーム400円。



濃厚だけど、後口すっきり。
子どもの頃に「憧れの食べもの」だった「レディーボーデン」のようというか、
とーーってもおいしい大きなカップ入りのアイスがソフトクリームになった感じというか。
景色も最高で、感動のおいしさでした。

*-*-*-*

◆清里高原（山梨県北杜市）。清泉寮（せいせんりょう）のソフトクリーム400円。



まだ若かりし頃、友人達とドライブ旅行途中によく食べた青春の味（笑）、なんだけど……
練乳のような華やかな味に 「おいしいけど…こんなに甘かったっけ？」と思ってしまいました(^^;
私も年を取ったってことかしら。

ソフトクリームの機械がずらっーっと並んでいて、
流れるように注文をさばいていくのにもビックリでしたよ。

◆清泉寮