うどん家 一＠埼玉県所沢市

歩いた後のお昼ごはんは、こちらのお店で。
食べるぜ、うどん！

◆うどん家 一　
（　うどん家　一（@udonyakazu0326） / X　）



西武池袋線・小手指駅北口から歩いて10分くらいのところにあるうどん屋さん。
13時半頃に行ったら、3組待ちでした。人気店なんですね。

肉汁つけうどん@YOT-TOKO（所沢市観光情報・物産館）

食べるぜ、武蔵野うどん！

所沢市観光情報・物産館「YOT-TOKO（よっとこ）」のカフェで、
所沢のソウルフード「肉汁つけうどん」を食べてきました。

元祖富士見うどん いわ蔵@埼玉県富士見市

歩いたあとは、こちらのお店でお昼ごはん。

◇元祖富士見うどん いわ蔵



◇Iwakura いわ蔵(@iwakura.udon) • Instagram写真と動画

東武東上線の鶴瀬駅から歩いて3分くらい。
鶴瀬駅界隈って、富士見市だったり、三芳町だったり、ちょっとややこしいですね。

と、それはさておき。
いただいたのは、肉汁うどん元祖富士見セット1,380円。

手打ちうどん こせがわ＠東京都東村山市

ウォーキングの後は、北山公園から15分ほど歩いて、こちらのお店でお昼ごはん。

◆手打ちうどん　こせがわ(東村山市) | とうきょう特産食材使用店 | とうきょうの恵みTOKYO GROWN

志村けんさんも通ったお店ということで、店内には志村氏の肖像画やサインが飾られていたりも。

いただいたのは、ざるうどん630円、肉汁80円、天ぷら120円。



志村氏もよく食べていたという「糧（かて）三種盛合わせ」は、売り切れてしまってて残念だったけど、
茹でホウレン草は、デフォルトで付いてました。

天ぷらは、かきあげとナス。



ほんのり塩味で、むにむにつるんとしたうどんと、キリッとしたつけ汁に、
サクサク天ぷらの野菜の甘さ。

ゴテゴテしてない、さらっとしたお味が、東京の武蔵野うどんって感じ。
量もちょうど良く、最後までおいしくいただけました。

ファミリーマート「武蔵野風肉汁うどん」

14日からファミリマートで販売されている「武蔵野風肉汁うどん」598円（税込）。
武蔵野うどん好きとしては、一度食べてみなくては！ってことで、買ってきました。



テレビ埼玉の「情報番組マチコミ」とのコラボ商品で、具材には豚肉と埼玉県産の深谷ねぎを使用。
関東の一部での販売だそうです。

◇［テレビ埼玉「マチコミ」コラボ］埼玉県産「深谷ねぎ」使用　武蔵野風肉汁うどん ｜商品情報｜ファミリーマート

容器は、2段になっていて、上段がうどんと具材、下段がつゆ。



レンジで温めた後、中皿をはずして、うどんをつゆに投入する方式。
肉汁うどんといったら、麺を汁につけながら食べるイメージだったので、
つけうどんじゃないんかーい！とちょっと突っ込みたくなりましたが、
まあ、いろいろ事情はあるよね（笑）。


麺とつゆを合体させるとこんな感じ。
ネギの存在感、ありますねえ。

つゆがちょっと甘い気がする（好みの問題だけど）のと、
麺は、万人受けするなら、こんな感じになっちゃうのかなーな食感だけど、
シャキシャキのネギは、甘くておいしかったです。

コスパ的には、武蔵野うどんのお店に食べに行った方がいいかなーと思うけど、
「武蔵野「風」うどん」だし、お手軽に食べられるのはgood、かな。

あぶら麩うどん＠大将うどん

食べるぜ、武蔵野うどん！
がっしりもぐもぐ系の麺が気に入った大将うどんさんを再訪です。
（前回伺った時の記事はコチラ↓
ちきんばすけっとぶろぐ2024.12.08　大将うどん＠埼玉県新座市 ）



今回いだたいたのは、「あぶら麩うどん　小・熱盛」830円と、野菜天150円。



あぶら麩、豚肉、人参、たけのこ、ネギが入ったつけ汁は、
溶き卵入りで、カツ丼のような味わい。
じゅわっとだし汁が染みたあぶら麩が、うどんともよく合ってめちゃうまでした。



野菜天は150円で、れんこん、さつまいも、舞茸の3種入り。安い！

衣サクサクで、食べごたえもあって、満足満足。

*-*-*

前回、ちゃんと撮れなかった樋口幸平氏のサイン、今回はちゃんと近くで撮ってきましたよ（笑）。



◇樋口 幸平（ひぐち こうへい） | ホリプロオフィシャルサイト

窓に貼られていたドンブラザーズのポスターは、無くなっちゃってました。残念💧

徳一うどん＠埼玉県ふじみ野市

今日も食べるぜ、武蔵野うどん！
今回伺ったのは、こちらのお店。

◆徳一うどん

東武東上線・ふじみ野駅西口から歩いて5分ちょっと。
人気店のようで、土曜日の11時半頃に行って3組待ち。
食べ終わってお店を出た時には、お店の前に行列ができてました。


うどんの量は、小250g、並350g、中600g、大850g。
（小や中がないメニューもあるけど）

いただいたのは、きのこ汁うどん並870円＋肉トッピング200円。


コシのあるうどんに、きのこや油揚げがたっぷり入ったつけ汁。

つけ汁は、きのこの食感と風味がとてもよくて、好みの味だったけど、
うどんの後味に、もうちょっとクセがあってもいいかなあ。
ま、その辺は好みの問題ですかね。
熱盛で頼んだけど、この麺なら冷盛の方がいいのかもしれません。

家族が頼んだのは、
肉汁うどん並870円に、舞茸天350円と、きんぴらかき揚げ270円。

天ぷらが大きくて、びっくりでした。

手打ちうどん しょうへい＠埼玉県日高市

歩いた後はこちらのお店でお昼ごはん。

◇手打ちうどん　しょうへい

高麗駅から歩いて2～3分。
国道299号線沿いにあるうどん屋さん。

いただいたのは、肉汁うどん1,000円。


つやつやで、よじれがいい味だしてる手打ち麺に、


長ネギ、豚バラがたっぷり入ったつけ汁と、茹でインゲンと刻みネギの薬味。


麺は、武蔵野うどんとしては柔らかめ。
つけ汁は、トロトロのネギと、豚バラの旨味が美味。
麺の上に乗ってるゆずが、さわやかな味わいで、さっぱりといただけました。

大将うどん＠埼玉県新座市

食べるぜ、武蔵野うどん！
今回はこちらのお店へ。

◆大将うどん

　
こちらのうどんは、小が400g、中が600g、大が800g。
つけうどんの麺は、冷盛と熱盛が選べます。

今回いただいたのは、肉汁うどん小・冷盛830円



麺は、太くて、固くて、ムギュっと詰まった感じ。
つるつると啜るのはムリなので、1本ずつとって、もぐもぐとかみしめました。
これはもう、うどんというより小麦粉のおにぎりね（笑）。



つゆは、鰹だしに醤油の酸味と豚肉の旨味、ネギの甘さがいい感じ。
400gペロリのおいしさでした（あごは疲れたけど（笑））。

*-*-*

そうそう、このお店、
2022～2023年にテレビ朝日で放送された「暴太郎戦隊（あばたろうせんたい）ドンブラザーズ」の撮影に使われたらしく、
窓にはポスター、店内には主人公･桃井タロウを演じた樋口幸平氏のサインがありました。

　
（めっちゃ見づらい写真だけど）

こちらで撮影された回はコレですね。
「大将うどん」のお店が、おにぎり屋「おにぎりごろごろ」に！

◆【予告】「暴太郎戦隊ドンブラザーズ」ドン４話「おにぎりのおに」

◆暴太郎戦隊ドンブラザーズ｜テレビ朝日

ドンブラザーズは、主題歌のCDを買ったり、
シアターGロッソのドンブラザーズショーの配信チケットを買うくらい好きだったので、
今更だけど「これで縁ができたな！」な気分です（笑）。

むさしのエン座＠石神井公園

西武鉄道ウォーキング&ハイキングのついでに、気になっていたうどん屋さんへ。

◆エン座



石神井公園ふるさと文化館の1階にあるうどん屋さん。
食べログ百名店にも選ばれているそうです。

◆食べログ うどん EAST 百名店 2024 [食べログ]



いただいたのは、地野菜かき揚げ300円と、糧（かて）うどん850円。

 

かき揚げは、なると以外は、全部、練馬産の野菜だそう。
サクサク軽い食感で、美味。

うどんは、もり（冷たいの）と釜（温かいの）が選べるので、もりで。
糧は、練馬産の小松菜。薬味は、ネギと針生姜。
麺は手打ちで、ねりま大根の葉、紫芋、唐辛子を練り込んだ、色つきの麺も一本ずつ。
麺の上には、薄切りの大根も乗っていて、つけ汁の具は、豚肉、油揚げ、ごぼう。

麺は固さはなくて、もちもちつるんとした食感。
つけ汁もすっきりとした味付けで、
ちょっぴり洗練された、「東京」の武蔵野うどんって感じでした。